Quick Search :

Judul PENGEMBANGAN POLA KONSUMSI PANGAN BERBASIS OLAHAN TEPUNG PANGAN LOKAL SESUAI POLA PANGAN HARAPAN UNTUK KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA MASYARAKAT SEKITAR PERTAMBANGAN BAUKSIT
Copyright Open Document
Pengarang Dr. Ir. Yohana S. Kusuma Dewi, MP - Personal Name
Subject Kimia Pangan
Bahasa Indonesia
Penerbit Gadjah Mada University Press
Tahun terbit 2015-8-13
Deskripsi Pengembangan Pola Konsumsi Pangan Berbasis Olahan Tepung Pangan Lokal Sesuai Pola Pangan Harapan Untuk Ketahanan Pangan Rumah Tangga Masyarakat Penyangga Pertambangan Bauksit telah diteliti di desa Pedalaman Kecamatan Tayan Hilir kabupaten Sanggau. Tujuan Penelitian ini untuk menghasilkan untuk menentukan pola konsumsi pangan masyarakat daerah penyangga pertambangan berdasarkan angka konsumsi energi dan protein serta skor PPH serta menentukan kecukupan konsumsi energi dan protein, skor PPH masyarakat wilayah penyangga pertambangan bauksit. Penelitian ini menggunakan metode kualiatif deskriptif.
Typematerial Prosiding
File Attachment
LOADING LIST...
  Back To Previous




Select Language

Advanced Search

Title :
Author(s) :
  • SEARCHING...

Subject(s) :
  • SEARCHING...

ISBN/ISSN :
GMD : Collection Type : Location :

Powered by Senayan TIM SIM UNTAN 2012